在Windows下编译OpenCV并无法读取RTSP流的问题，可能有几个原因。首先，最常见的问题是缺少ffmpeg库。这种情况下，通过CMAKE编译出的install文件可能不完整，需要从编译目录拷贝 opencv_ffmpeg*_64.dll 文件到程序运行目录。

此外，还需要注意的是，网络连接的稳定性也会影响RTSP流的读取。可以尝试使用vlc这个工具对网络摄像头进行测试。

还有一个重要的步骤是正确创建VideoCapture对象，并使用它的open()方法打开RTSP URL。例如：VideoCapture capture = new VideoCapture(); capture.open("rtsp://username:password@ip_address:port/path"); 然后，可以使用read()方法从视频流中读取帧。

最后，如果还是无法解决问题，建议检查代码是否有误，或者尝试重新安装和配置OpenCV和FFmpeg库。