（题图） 作者|青月 液态奶行业，已经完成了从增量竞争到存量竞争的转变。 中国奶业协会发布的《中国奶业质量报告（2023）》显示，2022年中国人均乳制品消费量为42kg，比上一年减少0.6kg，其中，作为乳制品消费占比最高的液态奶的消费量，在去年也迎来了近8年的首降，降幅达8%。 （图源：国家统计局；制图：螳螂观察） 在存量竞争主导的时代里，“分化”自然也就成为了常态，那么在这样波动博弈的大环境下，谁能在液态奶下半场中拔得头筹？ 分化加速，液态奶站上新“十字路口” 奶类消费中，液态奶一直以来都是戏份极重的“名角”。 放在大环境中，2022年我国奶类消费主要以液态奶为主，约占77.4%。...