看到刘润的一篇文章，对降本增效有了较为完整的理解，这里总结一下。 本：租金成本、人力成本、流量成本 效：坪效、人效、元效 （一）坪效和租金成本 就是门店每平方米创造的收入。即坪效=店铺总收入➗单店总面积。结果越高，效率越高。即当租金成本是你的主要成本的时候，你优先考虑降的本，是租金成本，优先考虑要增的效，是坪效。 例子：星巴克通过品牌溢价来降低租金、上岛用“额外”简餐来提高坪效、瑞幸用外卖来提高坪效。 （二）人效与人力成本 就是每一人创造的收入。即人效=总收入➗总人数。即当人力成本是你的主要成本的时候，你优先要考虑降的本，是人力成本，优先考虑要增的效，是人效。最直接的办法，就是减少工资，甚至是...