DATE_ADD() 函数向日期添加指定的时间间隔。
DATE_SUB() 函数向日期减少指定的时间间隔。

DATE_ADD(date,INTERVAL expr type)
DATE_SUB(date,INTERVAL expr type)

date 参数是合法的日期表达式。

expr参数是您希望添加的时间间隔。

type 参数可以是下列值：
MICROSECOND
SECOND
MINUTE
HOUR
DAY
WEEK
MONTH
QUARTER
YEAR
SECOND_MICROSECOND
MINUTE_MICROSECOND
MINUTE_SECOND
HOUR_MICROSECOND
HOUR_SECOND
HOUR_MINUTE
DAY_MICROSECOND
DAY_SECOND
DAY_MINUTE
DAY_HOUR
YEAR_MONTH

set @dt = now(); select date_add(@dt, interval 1 day); - 加1天 select date_add(@dt, interval 1 hour); -加1小时 select date_add(@dt, interval 1 minute); - 加1分钟 select date_add(@dt, interval 1 second); -加1秒 select date_add(@dt, interval 1 microsecond);-加1毫秒 select date_add(@dt, interval 1 week);-加1周 select date_add(@dt, interval 1 month);-加1月 select date_add(@dt, interval 1 quarter);-加1季 select date_add(@dt, interval 1 year);-加1年 

更新某个时间，每个时间加上一个星期

UPDATE table_name set create_time = DATE_ADD(create_time, INTERVAL 7 DAY); 

更新某个时间，使每个时间减少一个月

UPDATE table_name set create_time = DATE_SUB(create_time, INTERVAL 1 MONTH); 

参考
[1] MySql修改时间字段