在Android Studio中，可以使用Kotlin（kt）或Java两种编程语言。如果你已经安装了Kotlin插件并想要切换回Java开发环境，你可以按照以下步骤进行操作。

步骤一：打开设置界面

首先，打开Android Studio并点击顶部菜单栏中的“File”选项。然后选择“Settings”（或“Preferences”）来打开设置界面。

步骤二：选择插件设置

在设置界面中，选择左侧面板中的“Plugins”选项。这将打开插件设置页面。

步骤三：禁用Kotlin插件

在插件设置页面中，找到“Kotlin”插件。如果该插件已启用，则点击右侧的复选框将其禁用。如果该插件未启用，则无需进行任何操作。

步骤四：重启Android Studio

完成上述步骤后，点击设置界面底部的“OK”按钮来保存更改并关闭设置界面。然后，重启Android Studio以应用更改。

步骤五：创建Java项目

现在，你可以创建一个新的Java项目或打开一个已有的Java项目。使用Android Studio的新建项目向导或从欢迎界面中打开现有项目。

步骤六：将Kotlin代码转换为Java

如果你之前在项目中使用了Kotlin编写的代码，你需要将其转换为Java代码。以下是一个示例：

// Kotlin代码示例
fun main() {
    val message = "Hello, World!"
    println(message)
}

// 转换为Java代码
public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        String message = "Hello, World!";
        System.out.println(message);
    }
}

以上示例演示了如何将一个简单的Kotlin程序转换为等效的Java程序。你需要将Kotlin特有的语法转换为相应的Java语法。请注意，某些Kotlin特性可能无法直接转换为Java，因此你可能需要进行一些手动修改。

总结

通过按照上述步骤，你可以在Android Studio中从Kotlin切换到Java开发环境。记得在切换之前保存好你的Kotlin代码，并在转换后仔细检查以确保代码的正确性。

以下为所述步骤的饼状图表示：

pie
    title 步骤比例
    "打开设置界面" : 1
    "选择插件设置" : 1
    "禁用Kotlin插件" : 1
    "重启Android Studio" : 1
    "创建Java项目" : 1
    "将Kotlin代码转换为Java" : 1

希望以上步骤能帮助你成功切换回Java开发环境。祝你编写愉快的代码！