当从MongoDB集合中选择文档返回响应时出现不可序列化错误，可能是因为以下原因：
- 数据类型不可序列化：检查文档中的数据类型是否可被序列化。某些数据类型，如日期对象或二进制数据，可能无法直接序列化为常见的数据格式（如JSON）。在这种情况下，您可能需要先对这些数据进行处理，将其转换为可序列化的形式。
- 递归引用：如果文档中存在递归引用，序列化过程可能会进入无限循环，导致不可序列化的错误。您可以尝试使用第三方库或自定义方法来避免递归引用的问题。
- 无效的字符：文档中可能包含某些无效的字符，这些字符可能无法正确序列化。您可以尝试清理和过滤文档中的数据，以确保没有无效的字符引起序列化错误。
- 缺少必需字段：如果文档缺少必需的字段或字段值为空，则序列化时可能会出现错误。确保文档中的必需字段存在且具有有效的值。
- 数据大小超过限制：如果文档的大小超过序列化技术的限制，例如JSON的大小限制，可能会导致不可序列化的错误。您可以尝试使用其他序列化格式或拆分大型文档以解决此问题。
- 配置错误：如果您使用的是特定的序列化库或框架，可能需要仔细检查其配置。确保序列化配置正确，并支持MongoDB文档的序列化。
针对以上原因，您可以尝试调整文档中的数据，清理无效字符，转换数据类型等。如果问题仍然存在，您可以提供更具体的错误信息或代码示例，以便更深入地分析和解决问题。